1: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 07:46:25.85 ID:55pMiL57*.net
(2015年10月20日 17時14分)
今年６月から富山市の中央農業高校では、ドジョウを使った無農薬のコメ作りに挑戦しました。
２０日、試食会が開かれ、味を確かめました。
「みずみずしいご飯と香ばしいドジョウのかば焼き。この２つの料理、実は同じ田んぼで育ったんです」（砂沢記者）
中央農業高校が取り組んだのは、無農薬のコメづくりとドジョウの養殖。２つを同時に目指す画期的なプロジェクトです。
２０日は、試食会が開かれ、とれたコメとドジョウを味わいました。
今年６月、およそ１２００匹のドジョウの稚魚が田んぼに放されました。
ドジョウは雑草の芽を食べるとともに、泳ぐときに水面を濁らせて日光を遮り、雑草の繁殖を抑えることができます。
手間をかけずに無農薬のコメを作れるとともに、育ったドジョウも食用として出荷できるため、まさに一石二鳥の農法です。
(記事の続きや関連情報はリンク先で)
引用元：チューリップテレビ http://www.tulip-tv.co.jp/news/detail/index.html?TID_DT03=20151020161516
今年６月から富山市の中央農業高校では、ドジョウを使った無農薬のコメ作りに挑戦しました。
２０日、試食会が開かれ、味を確かめました。
「みずみずしいご飯と香ばしいドジョウのかば焼き。この２つの料理、実は同じ田んぼで育ったんです」（砂沢記者）
中央農業高校が取り組んだのは、無農薬のコメづくりとドジョウの養殖。２つを同時に目指す画期的なプロジェクトです。
２０日は、試食会が開かれ、とれたコメとドジョウを味わいました。
今年６月、およそ１２００匹のドジョウの稚魚が田んぼに放されました。
ドジョウは雑草の芽を食べるとともに、泳ぐときに水面を濁らせて日光を遮り、雑草の繁殖を抑えることができます。
手間をかけずに無農薬のコメを作れるとともに、育ったドジョウも食用として出荷できるため、まさに一石二鳥の農法です。
(記事の続きや関連情報はリンク先で)
引用元：チューリップテレビ http://www.tulip-tv.co.jp/news/detail/index.html?TID_DT03=20151020161516
3: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 07:52:22.15 ID:1/TTV5sc0.net
カルガモじゃダメなのか
18: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 10:02:14.88 ID:3XfRjRZJ0.net
>>3
アイガモは農家がヘタレてて収穫期に絞めることができず野良アヒルを増やす結果に。
一石二鳥失敗。
アイガモは農家がヘタレてて収穫期に絞めることができず野良アヒルを増やす結果に。
一石二鳥失敗。
19: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 10:06:26.76 ID:+cxFibeD0.net
>>18
野良ガモ近隣に迷惑かけるからなぁ。
うちの近所じゃ爆竹や鉄砲音で早苗を守ってるわ。
野良ガモ近隣に迷惑かけるからなぁ。
うちの近所じゃ爆竹や鉄砲音で早苗を守ってるわ。
22: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 10:26:33.89 ID:rJcQAJIz0.net
>>18
野良犬とかに食われそうな気もするけどそうでもないんだな。
野良犬とかに食われそうな気もするけどそうでもないんだな。
23: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 10:48:07.69 ID:+cxFibeD0.net
>>22
野良犬が
もういないし(;´д｀)
野良犬が
もういないし(;´д｀)
5: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 08:36:09.80 ID:q6gidDhE0.net
昔の田んぼはドジョウだらけだったはずだがなぁ。
42: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 14:40:26.41 ID:vHPLG8yB0.net
>>5
農薬使うと一瞬で消える
うちは農薬少なくしだしたらカエルやドジョウがあり一時的に増えたが
農薬使わないって本当手間かかるよ
農薬使うと一瞬で消える
うちは農薬少なくしだしたらカエルやドジョウがあり一時的に増えたが
農薬使わないって本当手間かかるよ
6: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 08:36:47.44 ID:iXw+2/enO.net
そりゃ素晴らしいが
そんなに手間暇、コストのかかるもん実用は厳しいわ
しかし素晴らしいとは思う
そんなに手間暇、コストのかかるもん実用は厳しいわ
しかし素晴らしいとは思う
7: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 08:47:32.26 ID:2o1RUpGW0.net
>>6
ドジョウを買ってきて放流するだけでしょ？
ドジョウを買ってきて放流するだけでしょ？
17: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 09:56:34.39 ID:kyv4mM630.net
>>6
1haにラウンドアップまいたら12万やぞ
1haにラウンドアップまいたら12万やぞ
8: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 08:48:56.83 ID:piCWXaH3O.net
皇室御用達のどじょう料理屋に行きたいが行く勇気がない
10: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 08:52:03.59 ID:+cxFibeD0.net
初めて生きたドジョウを使って素揚げ作った時はギャー！だったが超美味い。
11: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 08:53:17.99 ID:QxgCR2FF0.net
ドジョウって生臭いというか泥臭いんだよ
そんな米は食いたくない
そんな米は食いたくない
43: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 14:41:42.87 ID:vHPLG8yB0.net
>>11
すでに田んぼの泥が生臭いだろうが
薬物じゃあるまいし味に影響するわけないだろ
すでに田んぼの泥が生臭いだろうが
薬物じゃあるまいし味に影響するわけないだろ
15: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 09:50:09.74 ID:tb0RuQdW0.net
しかしカメムシやイモチまではどうしようもなかろう
16: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 09:52:35.06 ID:8OU4rSA3O.net
その味は(チューリップテレビ)いや、どんな味なんだよW
20: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 10:10:33.24 ID:N/oLbGjO0.net
DASH村で泳がせたカルガモさん達のようだ
収穫後の消息はあいまいだったがなあちらは・・・
収穫後の消息はあいまいだったがなあちらは・・・
25: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 11:07:51.76 ID:o5C64NUb0.net
虫を捕食してくれるカエルの卵まで食ってしまわないか
29: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 13:16:03.51 ID:K/f/dX0s0.net
土壌も改良してくれるの？ ドジョウだけに
30: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 13:38:44.20 ID:8cPoZx1E0.net
どれだけの面積の圃場なのか書いていないな
31: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 13:44:26.36 ID:HeVj6tog0.net
無農薬でつくっても味はかわらんｗ
40: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 14:35:36.78 ID:apHvQDks0.net
カモと違って後処理が楽なのは良いね
あと、天敵がいるのかどうか知らないが、その野良動物の対処が不要なのも良い
あと、天敵がいるのかどうか知らないが、その野良動物の対処が不要なのも良い
44: 名無しさん＠１周年 2015/10/21(水) 14:42:13.04 ID:jv6KyRQ40.net
仕事させられた上に最後に食われるどじょうかわいそす。
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