米・稲作

刈り遅れた米の食味ってどうなの？

147: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/10/16(月) 09:02:32.46

同じ地域でも一月遅れで刈ってる稲あるけど、どんな味なんだろう？
美味いならじぶんち用で一ヶ所やってみたい

154: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/10/16(月) 11:28:38.67

>>147
刈り遅れもいいとこ
適時に処理しきれない大農家が地域の評判を落とす

156: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/10/16(月) 11:35:34.34

>>147
遅い直播したところが稲刈り１ヶ月遅れになっちまったわ
辺り一面刈終わってるのに雨降り。

まあ一人だけ変態なことすることには慣れっこだから気にしねぇよ

157: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/10/16(月) 11:48:30.20

一月遅れとか何も問題ないぞ
じっさい地底ないからコジったら数年は機械が落ちる田んぼに
コンバイン落ちるようになったからって泣きつかれたとき
9月にコシヒカリは終わる地域で11月末まで溝掘って放置してから刈り取ったが
全量一等だったよ

158: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/10/16(月) 12:02:43.63

刈り遅れると食味は墜ちる、等級に味は関係ない。

160: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/10/16(月) 12:25:23.40

>>158
そのとおり

161: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/10/16(月) 12:34:32.79

まわりはとっくに終わってるのに
黄金色を通り越して藁のような稲を刈っている大農家
しかも、当然のごとく横たわっている
作付け減らせよ

164: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/10/16(月) 12:58:35.99

等級に関係ないなら問題ない
味に価格乗せられるなら別だが

173: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/10/16(月) 18:47:43.38

>>164
この辺は米専業で等級しか値段に関わらないところに出荷してても
意見が別れるんだよなぁ
食味落ちるって多肥多収嫌ったりしながら
農協の一般米作ったり

166: 名無しさん＠お腹いっぱい 2017/10/16(月) 15:28:22.60

高温障害でるよりは遅くても良いかと