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【農業】食材の安全基準、「日本レベル」を卒業へ　甘い基準を見直し　

1: 名無しさん＠お腹いっぱい 2018/07/05(木) 11:26:54.86 ID:CAP_USER

食材の安全基準、「日本レベル」を卒業へ 　編集委員　吉田忠則

　厳しい基準を設けて日本の農業の競争力を底上げするか、緩めて政策で支援する対象を広げるか――。
　往々にして後者に傾きがちな農政が、ようやく甘い基準を見直すことを検討し始めた。
　農産物の安全性を認証する農業生産工程管理（ＧＡＰ）のことだ。

（以下略、続きはソースでご確認下さい）

日本経済新聞　2018/7/5 6:30
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO32553950T00C18A7000000/

2: 名無しさん＠お腹いっぱい 2018/07/05(木) 11:27:49.53 ID:u5rL2OYR

大変結構！
日本の食料は高品質！というのは妄想に過ぎないことをようやく認めたようだ

21: 名無しさん＠お腹いっぱい 2018/07/05(木) 13:37:47.36 ID:jJErXjQE

>>2
基準書がないとか、毎回結構な項目、金額の第三者機関試験をしてるわけではない、
という意味では甘いんだけど。
爺さんと婆さんでやってる畑に対して、
短くて数十枚、長くて数百枚のドキュメンテーションしなさいってのは
多分できないんだよね。
アメリカの畑って基本的に全部会社の物だから専門部署が書いて指示して監査できる。

5: 名無しさん＠お腹いっぱい 2018/07/05(木) 11:30:53.12 ID:HbfNgyzv

米に石っころが数粒入ってたらダメとかそういう基準はなくてもいいと思うが

10: 名無しさん＠お腹いっぱい 2018/07/05(木) 11:49:55.75 ID:3sHpcJ1e

隣の国のせいで、日本の食品基準は高いと勘違いしていた。

11: 名無しさん＠お腹いっぱい 2018/07/05(木) 12:06:51.59 ID:K1+d/Tzm

添加物　農薬　業者の見方だからね。

13: 名無しさん＠お腹いっぱい 2018/07/05(木) 12:23:46.56 ID:PQ9O0ziD

農薬なんかは甘いって言われてるよね

14: 名無しさん＠お腹いっぱい 2018/07/05(木) 12:34:03.90 ID:eiLz5KyZ

GAPってのは職場が整理整頓されてるかとかそんなやつ
安全基準でもないし農薬なんてそれこそ鍵かけて保管するとかそんな程度で関係ねえ

19: 名無しさん＠お腹いっぱい 2018/07/05(木) 13:23:37.90 ID:jJErXjQE

GAPたいへんだよ。
これこそ普段なにやってるのか良くわからない農協がよく勉強した上で手助けすべき案件だと思う

37: 名無しさん＠お腹いっぱい 2018/07/06(金) 03:11:49.15 ID:GlnG352D

ようやく、EU基準並に農薬とか規制されるようになるの？W
国産野菜も安心して食べれる時代がくるのは喜ばしいかぎり。